香菇酱的制作方法,鲜香菇的做法大全

2018-01-12 16:59:30   来源:我爱菜谱网-www.5icaipu.com
干煸香菇怎么做,香菇黄豆排骨汤,香菇营养价值剖析

材料:绞肉3两、腊肠末、香菇末、菠菜末各2大匙、油菜切段,香菇斜刀片成片,大葱切片。

(1)干香菇泡开,去蒂切丁(香菇水保留),洋葱切丁。生粉用冷水调匀。原锅放鸡汤,盐,胡椒粉,加入水淀粉,边煮边搅,直到汤变稀稠透明。把焯过的青菜放入,和煮2分钟,舀出装盘。再将炒好的香菇倒在上面即成。

香菇和冬菇:日本科学家的实验证实,这些食物均有抗癌作用。我国天津南开大学生物系研究人员通过动物实验证明,从香菇中提取的鑫糖类物质,抑癌率达%。原料:香菇3个,平口蘑菇5片,洋葱2个,芦笋1根,柿子椒(红、黄)各1个,高汤6毫升,月桂树叶1枚,盐、味精各少许,橄榄油、醋各少许,绿菜叶(切碎)少许。

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