日本豆腐蒸虾仁

2016-07-28 20:04:02   来源:我爱菜谱网

厨房里最好放些方便又健康的食品,像无糖香草杏仁、南瓜罐头、日本豆腐芋丝凉面,都是低卡低糖无罪恶感的食材,这些帮助减肥的零食就算多放一点也没关系,总比吃泡面、薯片、冰激凌好。鲜口菇元牛百叶元日本豆腐元蓬蒿菜元

很多人都知道,豆腐是植物食品中最好的补钙食品。大豆本身含有不少钙,凝固豆腐的时候还要加入含钙的凝固剂,所以不喝牛奶的人大都会有意识地多吃豆腐。然而,内酯豆腐却不是钙的好来源,因为其中没有添加含钙凝固剂,而是使用葡萄糖酸内酯作为凝固剂的。同时,内酯豆腐水分太多,蛋白质和钙含量都很低。除了内酯豆腐,日本豆腐也不可用于补钙。早餐绿豆粥碗,豆腐脑碗,鸡蛋只中餐大丰收(多种生蔬菜蘸酱)盘,糯米藕半盘,炒土豆丝半盘,萝卜炖牛腩碗晚餐白灼基围虾半盘,三鲜日本豆腐半盘,清炒芥蓝盘,袖珍小馒头个或玉米旋个

我们吃豆腐除了口味之外,一个是要得到其中的优质蛋白质,另外一个就是获取大量的钙质,但这两种成分在日本豆腐中都非常少,虽然口感上很嫩,也去掉了传统豆腐的略微苦味。最近日本就兴起了豆腐减肥,据说梨花(Rinka)、长谷川润(HasegawaJun)、水原希子(MizuharaKiko)等日本名模也沉迷其中。日本豆腐协会还认认真真地站出来说明,豆腐含有可降低脂肪的大豆卵磷脂、优质的蛋白质、预防便秘的大豆寡糖、润泽皮肤的大豆异黄酮、还有丰富的大豆配糖体、铁质、维他命B等等,枷吃法出神入化又易有饱足感和容易消化,枷低卡路里,实在是瘦身又不用挨饿的好食材。

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