热点: 回锅肉  
首页 > 时尚饮品 > 正文

回锅鱼做法图片_回锅鱼的做法_天天饮食屈浩回锅肉

2018-01-04 05:15:20   来源:路边的小草 太执着墙角的小花 太天真

5)把猪蹄捞出来,踢掉骨头,皮和肉重新放回锅里跟剩下的汤煮一煮,捞出来装在平口的盘子里,用保鲜膜套上,放入冰箱冷冻层。15-20分钟后取出,猪蹄皮冻已经做好了,用小刀切成小块,你就可以吃了。将剥好皮的熟鸡蛋再放回锅中,略煮片刻即可。

回锅鱼的做法

1、鱼去头横切段,放入容器,加料酒、姜沫、葱白、盐腌制10分钟。
2、鱼块粘上干淀粉,平底锅中小火,煎成两面金黄色。
3、放1汤匙花生油,油热后中小火,加泡椒、生姜、大蒜沫炒香,放番茄酱。
4、40ml水、水淀粉、酱油调成汁后倒入锅内,中小火熬至透明状。
5、放入鱼挂汁后加葱绿

5)把猪蹄捞出来,踢掉骨头,皮和肉重新放回锅里跟剩下的汤煮一煮,捞出来装在平口的盘子里,用保鲜膜套上,放入冰箱冷冻层。15-20分钟后取出,猪蹄皮冻已经做好了,用小刀切成小块,你就可以吃了。回锅肉做法爱吃肉的你决不能错过

第二,打包食物必须回锅。豆瓣酱、甜面酱:甜面酱源自北方,北方人吃烤鸭、春饼,做炸酱面、酱肘子、炒肉丝都爱用甜面酱,有时也用大葱甜面酱夹在馒头或卷在饼里吃;而南方人则惯用豆瓣酱。现在人用酱就没这么明显的分别,两者合并使用,加点水调稀一些,用小火炒,酱香更佳,如酱爆肉、回锅肉炸酱都是并用这两种酱料烹制。

上一篇:烤鱼片怎么做好吃_烤鱼片做法大全_鱼片的做法
下一篇:香煎舌头鱼怎么做_香煎舌头鱼最新做法_胖头鱼炖豆腐

我爱菜谱网是聚集美食爱好者的美食家社区 、中文美食网站与厨艺交流社区--www.5icaipu.com
Copyright 2002-2018 我爱菜谱网 版权所有