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清蒸白条鱼怎么做好吃_清蒸白条鱼图片_如何做清蒸石斑鱼

2018-01-02 18:12:56   来源:齐镇特产,齐镇小吃,齐镇美食

健脑益智清蒸鲈鱼更加补脑清蒸鸡时先将鸡放入~%的啤酒中腌渍~分钟,然后取出蒸熟。格外鲜滑可口。

清蒸白条鱼的做法

白条鱼请鱼摊的人处理干净,对半切好。
买回后的鱼用水洗净,用刀在鱼背上划几刀,均匀地抹上盐,加葱姜料酒腌制。
蒸锅加水烧开,放入鱼,蒸10-15分钟,出锅。

小贴士

从蒸锅中拿出鱼的时候小心蒸汽和碗边烫手

清蒸茶鲫鱼:鲫鱼500g,绿茶20g左右,蒸熟,淡食鱼肉。适用于糖尿病。清蒸、凉拌、水煮的烹调方法可最大程度地提供丰富的纤维素、维生素、矿物质和其他活性物质,减少致癌物质的产生,对健康和长寿意义重大。

清蒸罗非鱼的家常做法如何吃才鲜美鱼蒸的时间长短视鱼大小而定,我这条鱼七两多。

蒸鱼的火候:火候是清蒸鱼的关键所在,与很多清蒸菜一样,一定要在锅内水开后,再将鱼入锅,蒸10分钟立即关火。制法:甲鱼去内脏,用开水烫~分钟,去黑衣,洗净,再将枸杞子放入甲鱼腹内,加葱、姜、蒜、盐、糖等调料少许,放锅上清蒸。

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