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秘制烤翅怎么做好吃,

2018-10-12 05:24:04   来源:゜纯洁友谊

秘制烤翅食材

鸡翅适量,调料酱油适量,葱适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,孜然适量,蓝莓果酱适量,蜂蜜适量,麻辣调料适量。

秘制烤翅的做法

1.将鸡翅洗净,背面划两刀
2.用牙签将鸡翅正面扎上无数小孔
3.放入葱姜,倒入适量料酒、酱油
4.用小勺将鸡翅抹上油辣子
5.将蓝莓果酱涂抹在鸡翅表面
6.鸡翅放保鲜盒,进冰箱冷藏24小时
7.24小时候,新大蒜切碎
8.将蒜末放入已腌制24小时的鸡翅
9.蒜末均匀附着在鸡翅表面
10.放入冰箱继续冷藏24小时入味
11.腌制48小时后的鸡翅进烤箱烤5分钟后,洒少许
12.再放入烤箱烤五分钟后,拿出刷一层蜂蜜
13.刷蜂蜜后烤制10分钟即可

在每条鱼的身上均匀涂抹香麻油和橄榄油,涂抹完毕之后在上面再次撒入秘制调料。放入烤箱上下火一起考分钟取出再涂抹一层香油,在入烤箱烤分钟即可 火锅鱼独有的特色原料,秘制配方及严格的炒制工艺等保证了其核心产品火锅的优势竞争力,以“辣而不燥,鲜而不腥,入口窜香,回味悠长”的特色口味享誉大江南北,营养丰富,口感绝佳,健脑益智,安全绿色保健。金韵火锅鱼取材于子鲜鱼,采集民间食疗配方,醇香厚道,辣感柔和,食无药味的全植物油鱼火锅,真正做到了食不上火。并且融入十多种名贵滋补中药材,鲜鱼久煮不老,味道厚重,汤色红亮,香味浓郁,久吃不上火,男女老少四季皆宜,具有强身健体之功效,绿色环保。

秘制烤翅做法小技巧

1、用牙签炸鸡翅是很重要的一步啊,北京著名的“五哥烤翅”也四这么干滴。2、油辣子是麻辣的,加入酸酸甜甜的蓝莓果酱,不仅中和了辣味儿,适合北方人的口味,而且增加了鲜味儿呢!3、使用的调料中就有盐分了,腌制48小时足以入味,所以亲们不需要再放盐咯!4、孜然粉根据自己口味放就可以了,我放的少,怕俺娘不吃,嘿嘿~~5、蜂蜜一定要在烤的过程中刷,记得翻面,烤出来的颜色更漂亮呦!6、我说最后一句啊,真的特别特别好吃!强烈推荐有烤箱的同学做!没烤箱的同学赶紧去买烤箱。

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