豆腐玉米面饼怎么做好吃

2018-02-03 23:24:27   来源:我爱菜谱网
豆腐玉米面饼的做法1.准备食材:豆腐切小块,放入玉米面、盐和切碎的韭菜末,搅拌均匀2.团成豆腐球3.锅中放油,把豆腐球放入锅中压扁4.盖上锅盖煎5.一面定型变金黄色时翻面煎另一面6.味道好极了hhh

豆腐玉米面饼食材

豆腐100克,玉米面100克,花生油15毫升,盐少量,韭菜50克。

豆腐玉米面饼的做法

1.准备食材:豆腐切小块,放入玉米面、盐和切碎的韭菜末,搅拌均匀
2.团成豆腐球
3.锅中放油,把豆腐球放入锅中压扁
4.盖上锅盖煎
5.一面定型变金黄色时翻面煎另一面
6.味道好极了

清甜新鲜的沙白,配上咸菜和豆腐,满满一碗咸鲜的海鲜汤,清新! 煮锅加水烧开转小火,放入鲫鱼、姜、料酒上盖煮20分钟左右,放入豆腐、盐继续煮10分钟左右撒上香葱即可。

豆腐虽好,多吃也有弊,不宜天天吃,过量会危害健康。 豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需求量。豆腐是老人、孕产妇的理想食品,也是儿童生长发育的重要食物;豆腐也对更年期、病后调养、肥胖、皮肤粗糙很有好处;脑力工作者、经常加夜班者也非常适合食用。

豆腐玉米面饼做法小技巧

小火慢煎以免糊了。

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