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干锅豆腐的做法,鱼头豆腐汤的做法

2019-07-02 08:37:28   来源:我爱菜谱网

(3)海鲜酱、叉烧酱、花生酱、辣椒酱、蚝油纳碗,加入白糖、胡椒粉对成干锅调味料。 将牛蛙等移入干锅,撒上香菜、香油即可。这道美味的干锅牛蛙就可以上桌了。

干锅豆腐功效:清热去火,软化血管,补钙,消食,防癌,健脑,活血,缓解疲劳,助消化。

干锅豆腐工艺:干锅,难度:初中水平,人数:2人份,口味:家常味,准备时间:5分钟,烹饪时间:<10分钟。

干锅豆腐食材

豆腐300克,红椒1个,柿子椒1个,香菇6朵,调料花生油适量,食盐4克,葱5克,蒜5克,花椒少许。

干锅豆腐的做法

1.处理好各类蔬菜,洗净去蒂
2.豆腐切小块,蔬菜切成大丁
3.煎盘放油,放豆腐两面煎至金黄色,盛出备用
4.煎盘里留底油,爆香花椒粒,放入葱蒜碎
5.倒入香菇辣椒丁,炒熟
6.加豆腐,小心翻炒,放盐调味,出锅

干锅豆腐做法小技巧

1、青红椒可以换成洋葱丁,胡萝卜,更有营养。2、豆腐要小心翻炒,不要炒碎。

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