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鲜香爽滑豆皮丸子汤的做法,冬瓜海带鸭子汤的做法

2017-04-23 00:24:00   来源:我爱菜谱网
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炸酥肉,以1公斤猪肉为例(猪肉中瘦肉占70%、肥肉30%),应加入盐巴黎汤匙,味精2克,鸡蛋半个,鲜香葱、生姜各30克剁细,然后将这些料加入肉中拌合均匀,肉切成长3~4厘米、宽约1~2厘米的方形,然后将调好的肉慢慢放入烧沸的油锅里炸成金黄色捞起即成酥肉。四君子汤的功效与作用:脾胃气虚证。面色萎黄,语声低微,气短乏力,食少便溏,舌淡苔白,脉虚弱。

鲜香爽滑豆皮丸子汤的食材和做法:

相信不少人都有吃过肉丸子,爽滑鲜嫩的丸子不仅可以用炒的方法,最重要的是煮的烹饪方法也非常适合它。这次给大家推荐的这款豆皮丸子汤,就非常适合大家自己在家庭里来制作,不再用担心各种添加剂,是一款非常健康,口感鲜美的汤点。

主料 猪肉50克赤小豆适量 辅料 鸡蛋1个食盐适量醋适量葱适量姜适量蒜适量料酒适量香油适量淀粉适量香菜少许 1豆皮和肉末放在一个容器内 2放入葱姜蒜末 3打入一个鸡蛋 4倒少许料酒,起到去腥的作用 5放少许盐,进行调味 6放适量淀粉,增加馅料的粘性;搅拌均匀 7锅中放适量水,烧至微开;用勺子取一勺搅拌好的肉馅,放入锅内,形成一个丸子 8依次用勺子将所有的馅做成丸子,放入砂锅内,待丸子都飘上来,中火煮3分钟左右,丸子就熟透了 9放入少许醋和香油,增加丸子汤的鲜美味道 10撒少许香菜,即可出锅享用

特点:细嫩鲜香,酸辣味浓,酒饭均宜。可说是海鲜大杂烩,虾、鱿鱼、越南芒鱼共冶一炉,一起担当着增鲜的角色,菠萝、番茄增色,酸菜叶、芫茜叶增香,最少不了的是越南酸梅子来协调各材料的味道,令汤酸甜醒胃,鲜香无比,饮多几啖,喉咙还渐觉舒畅呢。

蘑菇最好是东北的蘑菇,那样才会鲜香四溢。可以看出,银耳莲子汤营养价值很高,也是适合一般人群食用,那到底孕妇能不能喝呢?朽咨询了相关专家,专家的解答是可以的。怀孕期间孕妇饮食宜清淡、营养,而银耳莲子汤恰好符合这一特点。银耳莲子汤不仅清淡味美,且营养价值很高,是适合孕妇食用的一款饮品。但是也要注意大便干结或腹部胀满的孕妇应忌食。

韭菜盒子的做法教您自制鲜香韭菜盒子皮蛋瘦肉粥鲜香可口,营养均很,并且口感香糯,所以很受人们的欢迎。常食它可以养胃,里面的梗米是能降血压的,朋友们可以市场在家做些来吃,营养健康又卫生。下面就为大家介绍几种皮蛋瘦肉粥的做法。

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