阿萨姆红茶蛋的做法,法国美食红茶蛋糕的做法

2016-01-17 19:37:55   来源:武穴街道特产,武穴街道小吃,武穴街道美食
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早餐黑芝麻红豆粥一碗,茶蛋一个,凉拌萝卜丝小菜受欢迎原因:上班一族的早晨都是在匆忙中度过的,尤其是住处离单位远的,早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品,是他们的第一选择,买上一份,就边走边吃……

阿萨姆红茶蛋的食材和做法:

阿萨姆红茶是一种茶的名字,是从印度引进到台湾种植的大叶红茶,而且只有在台湾的日月潭周边才能买到,其他地方都买不到。买茶叶就变成我当下最急迫,最激动的事儿了。【主料】鸡蛋8枚【配料】阿萨姆红茶20g姜片2片八角2枚花椒10粒桂皮1根香叶2片老抽20ml盐15g水适量【做法】1、锅中注入适量的水,加入配料大火煮开,转中小火盖着锅盖继续煮15分钟;2、将鸡蛋清洗干净,放入煮好的步骤1的卤汁中,转中火盖盖煮8分钟关火;3、将鸡蛋捞出来,用勺子敲碎蛋壳,再次扔到卤汁中;4、室温晾凉,鸡蛋连卤汁一起放入冰箱冷藏中,腌1天以上,食用是加点汤汁用微波炉加热即可。【小贴士】●鸡蛋不可以煮的时间太久,否则蛋黄会太干太老不够嫩。●其它配料不可多不可少,口重的话盐可以略微再加一点。●如果没有阿萨姆红茶,用其他红茶代替也可以。>>去中国菜谱网首页

早餐:茶1个、米粥1碗;五香茶的做法一:

上班一族的早晨都是在匆忙中度过的,尤其是住处离单位远的,早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍煎饼果子等食品,是他们的第一选择,买上一份,就边走边吃……早餐:茶蛋个、米粥碗;

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