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寿司拼盘怎么做,吃寿司的适当方法的做法

2015-04-08 18:26:22   来源:我爱菜谱网
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)海苔(就是做寿司用的那种紫菜,大的超市里应该都有卖)用剪刀剪成长条,这个长条的宽度,比长方形豆腐片的长边短一点儿,长度呢,是足够把豆腐片包起来的长度。我们可以接触到各种香料,从泰国极辣的调味包、日本的辣味鳗鱼寿司卷到德国的胡椒香肠、印度的味道浓烈的的咖喱粉。虽然它们有很大不同,却也有一个共同点;味道都会被甜度高的白葡萄酒所加强,比如琼瑶浆、雷司令或是白诗南。葡萄酒里的糖份粘在上颚上,形成了保护层来对抗辣味带来的灼热感。相比之下,干的葡萄酒会摩擦口腔,让味蕾更容易受到焦灼感的侵袭。

寿司拼盘的食材和做法:

主材料:寿司米,蟹柳,青瓜,红萝卜,大根,火腿,吞拿鱼沙拉,红蟹子,肉松配料:寿司醋,寿司酱油,鱼子酱,番茄酱,
做法详细做法:1 寿司米洗净,按1:1配比放进电饭煲煮熟再焖15分钟2 米熟后在大容器里加入适量寿司醋,用勺子打散待凉3 青瓜和红萝卜开水滚一下,蟹柳蒸熟,待凉切条备用 寿司卷做法:1 寿司帘上铺一张海苔,海苔上铺上少许饭,薄薄一层,不用太多 2 在米饭上面整齐摆上青瓜条,萝卜条,大根和蟹柳 3 挤上番茄酱,鱼子酱和肉松 4 用竹帘延下端,向上慢慢卷起,卷的时候稍微用点力 5 找把锋利的刀,沾点水,把寿司切块就完成了特喜欢少饭多料的寿司,感觉吃起来口感比较丰富,不会满口都是饭四喜卷做法:1 香肠用紫菜包起来,封口处用几粒米饭黏住 2 取另一张紫菜铺上米饭,把刚才的香肠包起 3 把卷好的圆柱对切成四等份 4 对角反面放好切好的圆柱成正方形,中间的空位用其他材料填充 5 用另一张紫菜把馅料围成正方形(我第一次包成形不大好) 6 找把锋利的刀,沾点水,把寿司切块就完成了手握寿司:1 将米饭捏成正方形小饭团2 饭团围上紫菜片 3 在饭团上面放上红蟹子,吞拿鱼沙拉或者肉松就完成了4 蟹肉棒放在饭团上面中间绑上紫菜条就完成了

当然要是效仿日式的便当直接带点寿司、手卷做午餐也可以,不过营养专家提示,吃这类的食物一定要通过微波炉加热,即使保存环境很完备,也要防止在空置的时间内食物变质影响身体健康。蘸寿司酱油(我用的李锦记的生抽,同样好味),绿芥末去红桥买5元一个,不知道为什么比商店便宜那么多,商店8元左右,不过要量力而行,问好摊主是几个辣椒的,呵呵。

美味,那用香槟杯盛装的山药泥,枷新鲜的鹌鹑蛋和店家自熬的酱油,一口饮下,爽滑鲜嫩;那烤得香嫩的三文鱼头,鱼唇胶质丰富,鱼鳍香脆酥口,鱼肉白嫩入味;那创意寿司,保留了传统的原料,加入了全新的酱料与配料,最是适合女生的清淡口味;还有那奶白的骨汤拉面,以敲碎的棒骨熬制的骨汤,将拉面浸煮得鲜香又不失劲道。原料:米饭,寿司紫菜金枪鱼罐头

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