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冰糖山楂白玉苦瓜

2019-06-27 18:02:44   来源:我爱菜谱网

红花山楂糕有活血生津的功效,秋冬季节是山楂大量上市的季节,和冰糖一起煮,滋阴润肺,还有开胃消食的作用,食用时可以加些蜂蜜口味更佳。补元气,就少不了人参。取人参3克,先放在砂锅了里面加适量的水用小火慢慢煎煮20分钟,然后加入100克洗好的粳米,一起煮到粥变得粘稠,最后加入冰糖或者蜂蜜调味食用。人参粥对于元气不足的人特别见效,可以改善畏寒怕冷的虚弱体质,对心肌营养不良、冠状动脉硬化以及心绞痛、心律失常等疾病都有较好的防治作用。

冰糖山楂白玉苦瓜的做法

准备山楂干和冰糖
将山楂干和冰糖放入加少量的锅中
将冰糖熬化.汤汁变红.放凉
准备一个白玉苦瓜
将白玉苦瓜切开.挖掉瓜瓤
白玉苦瓜切片
切片的苦瓜用开水焯一下
将焯过的苦瓜片中加入冰糖山楂汁即可

小贴士

白玉苦瓜也叫白苦瓜.因其通体色白如玉.
在台湾有60多年的种植历史.现在福建也有种植.
白玉苦瓜在功效上与青苦瓜一样.清热祛火.关键是苦味会淡些.

材料:小粒儿花生米、西芹、黄瓜、胡萝卜、盐、冰糖、大料、十三香、麻油表现为头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。川贝母捣碎成末,梨只,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。

俗话说:三分治,七分养。对咳嗽的治疗,应加强饮食调护,注意食补养肺。可以适当进食一些养阴生津之品,如百合、蜂蜜、梨、莲子、银耳、葡萄,及各种新鲜蔬菜等柔润食物,少吃辛辣燥热之品。银耳大米粥、莲藕大米粥、山药大米粥、大枣银耳羹,调入适量白糖或冰糖可供选用。麦冬100g,黑芝麻300g,蜂蜜、冰糖或白糖300g。将黑芝麻淘净,火炒,倒出冷却研碎。麦冬去心洗净,加水半碗,浸l小时。

取百合15克,银耳12克,太子参15克,冰糖适量。先将银耳用清水泡发,去杂质洗净,与洗净的百合、太子参一同放入砂锅内,加水适量,先用武火煮沸,再转用文火炖至银耳熟烂,加冰糖调味,分2次温服,日服1剂。锅置火上,放入莲子、红枣和淮山,加入适量的清水,旺火烧开后改用小火炖约3小时,待莲子煮烂后加入冰糖,煮至冰糖溶化即可食用。

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