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坦都里烤鸡的做法

2018-10-12 13:17:36   来源:眷是倦

坦都里烤鸡食材

鸡腿2只,酸奶30毫升,坦都里粉4汤匙,砂糖1/2茶匙,蜂蜜1茶匙,醋1/2茶匙,印度甜辣酱2汤匙,蒜蓉少许,盐1茶匙,橄榄油1茶匙。

坦都里烤鸡的做法

1.主要材料备齐
2.鸡腿剔骨,切段鸡肉的筋备用
3.将辅料的所有内容倒入小碟中
4.把腌料充分搅拌后均匀涂抹在鸡腿肉有皮的那一面
5.用保鲜膜包好后放进冰箱腌制1天
6.腌好后放至室温,用预热至180度的烤箱烘烤10分钟左右
7.将烤好的鸡肉切成容易食用的大小,将留在烤盘上的肉汁加热浓缩后倒回到鸡肉上,盘中还搭配了芦笋和红叶生菜

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