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大骨汤面条

2018-11-06 23:09:21   来源:繁荣乡特产,繁荣乡小吃,繁荣乡美食

辅料:猪大骨头个、东北酸菜包将鹿筋加入开水浸泡天后,切成指条块下锅,加入姜、葱、绍酒和水,将鹿筋煨透取出。鸡脚用开水烫透,脱去黄衣,斩去爪尖,拆去大骨,放入罐内;将雪莲花洗净后用纱布袋松装放入罐子内,上面再放鹿筋、火腿片、蘑菇片,加入顶汤、绍酒、生姜、葱白,上笼蒸至鹿筋熟软时取出(约小时),滤出原汤,汤中加入味精、食盐,搅匀后倒入罐子内再蒸半小时,取出即可食用。适用于肝肾亏虚、寒湿阻络型强直性脊柱炎。

食材:

猪腿骨:2根,葱:2-3根,姜片:4-5片

大骨汤面条的做法步骤:

1.很简单,猪腿骨洗净并焯水,和葱姜一起放入电压力锅,加入适量水,40分钟就好
2.锅里放入骨头汤,开了之后打开某师傅方便面,不要调料包,加点青菜和盐煮开就行啦

饮食:孙思邈云:安身之本,必资于食不知食宜结,不足以生存也。合理的饮食,可以使人身体强健、益寿延年,而饮食不当则是导致疾病和早衰的重要原因之一。为避免血液粘稠,应多吃保护心脑血管的食品,如丹参、山楂、黑木耳、西红柿、芹菜、红心萝卜等。适宜吃降血脂食品,如苦瓜、玉米、荞麦、胡萝卜等。这个季节宜吃温补性和益肾食品。温补食品有羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等;益肾食品有腰果。芡实、山药熬粥、栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等。另外,要多吃炖食和黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。猪骨高汤材料(公斤:材料:猪大骨、鸡骨、香葱、生姜片、大蒜头、胡萝卜、白萝卜、洋葱、胡椒粒、水公斤。

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