热点: 春卷   卷饼   芒果布丁   花卷   芒果   花卷  

芒果奶油瑞士卷

2018-11-06 17:07:57   来源:久违他心却未做他人i

鸡蛋2个,芒果1个,米饭1碗,青菜(什么青菜都可以哦)。不能吃生食:如生葱、生蒜、生西红柿,生食的某些壳类果实,如杏仁、栗子、核桃以及某些水果,如桃、葡萄、荔枝、香蕉、菠萝、桂圆、芒果、草莓等。

夏天里的水果大部分都是凉性水果,比如香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇异果、芒果、柚子。如果哺乳妈妈过量食用西瓜等凉性水果,容易导致宝宝腹泻。还有橙、柚、桔等水果富含维生素C,但这些水果具有刺激性,可能会导致宝宝呕吐、腹泻、皮疹、流涕等症状。将芒果肉用搅拌机打碎;西米放入锅中煮至透明状,然后用凉水泡一下。

食材:

鸡蛋:4个,牛奶:45ml,黄油:35g,低筋粉:45g,白砂糖:40g,可可粉:适量,淡奶油:100g,白糖:10g,芒果:适量

芒果奶油瑞士卷的做法步骤:

1.黄油融化与蛋黄、牛奶混合搅拌均匀。
2.低粉筛入蛋黄糊中搅拌均匀。
3.白糖分次加入蛋清中打发。
4.打发的蛋白分次加入面糊中,上下翻拌,不要过份搅拌。
5.取出适量的蛋糕糊加入可可粉搅拌均匀。
6.将绘图硅胶垫刷上一层油,垫在方形烤盘中。
7.可可面糊装入裱花袋,在硅胶垫上挤出你要的图案,放烤箱160℃烤2分钟。
8.取出放凉,倒入原味蛋糕糊,铺平整,放入烤箱160℃烤15分钟,取出放凉。
9.将奶油与糖混合打发。芒果削皮切成条状。将无图案的一面朝上抹上一层奶油后,一端放上芒果条。
10.将蛋糕卷成卷,放冰箱冷藏。
11.芒果奶油瑞士卷就做好了。

中医认为,芒果味甘、微酸,性平。有健胃止呕、生津止渴、通经利尿、止晕等功效,适用于烦热口渴、津液不足、气逆呕吐、小便不利,头目眩晕等症。如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡萝卜素,木瓜、西瓜、红柚中含有番茄红素。

上一篇:儿童早餐超萌小白鼠觅食
下一篇:最后一页

我爱菜谱网是聚集美食爱好者的美食家社区 、中文美食网站与厨艺交流社区--www.5icaipu.com
Copyright 2002-2018 我爱菜谱网 版权所有