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南瓜珍珠团的家常做法,怎样烤南瓜

2015-04-11 11:24:58   来源:撒旦狂热族

万圣节与南瓜有关,那当然,就是要吃南瓜了。南瓜怎么吃?当南瓜灯随处点亮,收到Devil寄来的请柬,涂上鲜红的唇膏,坐上老鼠驾驶的南瓜马车,盛装赶赴城堡的宴会[配料]绿豆,老南瓜,食盐少许。

南瓜珍珠团的食材和做法:

菜谱简介 南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。每100克含蛋白质0.6克,脂肪0.1克。碳水化合物5.7克,粗纤维1.1克,灰分0.6克,钙10毫克,磷32毫克,铁0.5毫克,胡萝卜素0.57毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.7毫克,抗坏血酸5毫克。此外,还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺瞟吟、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶等。有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育等作用。 材料 南瓜,糯米,糯米面,小麦淀粉。
做法 1、糯米洗净泡3小时,备用。
2、南瓜去皮、切块、蒸熟,用勺子压成南瓜泥。
3、糯米面、小麦淀粉3:1放入南瓜泥中,揉成面团。
4、将面团分割分别做成汤团,在糯米中打滚至均匀粘满米。(可在汤团中按自己的喜好包馅儿)
5、开水上锅,大火蒸10分钟。
小诀窍 此款不另外放水,完全用南瓜的汁和成面团,做出的成品放置一夜也没硬,仍然口感软、糯。如果喜欢吃甜的话再加些白糖。
 

简单易做的这道菜,只需要把南瓜切片,和火腿肉一起蒸制即可。方便易学,却是养胃的好菜。正确吃南瓜、甘薯与芋头

*不喜欢胡萝卜可以改吃南瓜,青蒜饮食提示:聚餐时少不了点些凉菜和饮料,但阳虚者要注意少吃这些食品。因为生冷、油腻的食物不但难以消化,还会损伤脾胃,进而加重阳虚症状。所以,对于这部分人群,如果进餐时间过长,饭菜变冷要及时加热,饮料也最好选择热饮,以保护脾胃阳气。平时宜食用温阳、壮阳、通阳的食物,比如核桃、羊肾、猪腰、羊肉、牛肉、狗肉、雀肉、韭菜香菜芥菜南瓜、龙眼肉、栗子、大枣、生姜、葱白、红茶、辣椒、胡椒、桂枝、肉桂、丁香等。

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