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啤酒龙虾怎么做_啤酒龙虾图片_怀孕可以喝少量啤酒吗

2017-12-24 16:00:43   来源:Pure man

据市疾控中心寄生虫病与地方病防治科科长叶丽萍介绍,肺吸虫病主要是生吃或者半生吃溪蟹、溪虾等引起的,小龙虾也极有可能是肺吸虫的中间宿主。肉眼看不见的肺吸虫幼虫通过蟹虾的软节进入后寄生其中,人吃了这些蟹虾后,肺吸虫的幼虫就在人体内四处游走,可引起人体肠、肝、肺等局部出血坏死,形成脓肿或囊肿,甚至进入脑组织,但治愈后无后遗症。炒肉片或肉丝,用淀粉加啤酒调糊挂浆,炒出后格外鲜嫩,味尤佳。

啤酒龙虾的做法

龙虾刷干净,剪爪剪头去腮抽肠(很多人选择洗洗直接烧,当然如果你不介意的话也可以,很多人选择不抽肠,这样能让虾肉口感更紧实,但是吃的时候就麻烦了)。
锅热,放油,8成热,洗干净沥过水的葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、花椒放入中火炸2-3分钟(带有湿气的香料放入油里炸香气更容易激发出来,不过当心油飞溅),放入龙虾爆炒。
加入盐、少许生抽、老抽,放入一罐啤酒,大火少开后中火8-10分钟,出锅。

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