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泰式红咖喱排骨鸡怎么做好吃,夏日清爽泰式菠萝肉松炒饭

2016-01-18 14:12:37   来源:尕海乡特产,尕海乡小吃,尕海乡美食

原料:带骨鸡肉,板栗肉,绍酒约汤匙,酱油l汤匙,上汤杯,生粉、胡椒粉、香油各适量。鸡归粳米粥取乌骨鸡只,糯米,黄芪,当归、大枣各,肉桂,食盐适量。先将乌骨鸡宰杀后去毛和内脏,洗净备用;再将黄芪、当归、大枣、肉桂加水煎煮次,第次煮沸后分钟,取药汁毫升,与乌骨鸡、粳米同入砂锅中,共同煮粥,加入食盐适量,吃鸡饮粥,每周~次。该粥具有滋补强身、调整内脏功能的作用,能发挥显著的抗疲劳功效。

泰式红咖喱排骨鸡的食材和做法:

材料 半只鸡,肋排,彩椒,洋葱,土豆,葱,姜,蒜,芹菜杠子,淀粉,料酒 ,盐,胡椒粉,红咖喱,炼乳,牛奶,味精,罗勒
做法 1、首先把排骨洗干净沥干水分。
2、放料酒、罗勒、胡椒粉、盐、淀粉腌。鸡比较容易熟,而且新母鸡很嫩,我就放了点盐、料酒、胡椒粉腌制。
3、彩椒、洋葱、土豆切块,姜切丝,蒜头拍扁。
4、锅里放油,油温升起,放姜丝、蒜头、洋葱煸炒出香味。
5、然后放入彩椒再煸炒一会,装盘待用。
6、锅里多余的油煸炒土豆和排骨。
7、因为土豆和排骨煮的时间比较长,所以先煸炒,等差不多时,再放入鸡块煸炒。
8、然后放红咖喱、盐一起翻炒。
9、放一碗水、半瓶牛奶,淹没锅里的材料就可以。放少许炼乳,盖锅盖 煮开,小火慢煨,让咖喱的味道慢慢的渗入鸡和排骨里。
10、土豆熟的时候,把彩椒洋葱倒入锅里,再放点芹菜段翻炒一下。
11、勾芡完后就可以出锅了。咖喱的香味,还夹带着柠香,味道是相当的好!
 

五指毛桃煲乌骨鸡汤原料:温氏乌骨鸡一只、五指毛桃、猪脊骨、芡实、姜三片、蜜枣颗、盐适量。中医认为,少白头主要是于肝肾不足、气血亏损所致,有发为血之余,肾主骨,其华在发,主张多吃养血补肾的食品以乌发润发。主食可常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、黑芝麻、核桃等;蔬菜类常食胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇黑木耳等。动物类常食乌骨鸡、牛、羊、猪肝、甲鱼、深色肉质鱼类、海参等。水果类常食大枣、黑枣、柿子、桑椹、紫葡萄等。总之,凡具有深色(绿、红、黄、紫)的食物都含有自然界的植物体与阳光作用而形成的色素,可以补充人体的色素,对头发色泽的保健有益。

乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等种氨基酸和种微量元素。乌骨鸡汤健脾补血,是孕期的一款好食谱。乌骨鸡只,洗净切块,虫草、党参各,黄精、熟地各,纱布包好,一同入锅内,加玉兰片、冬菇、料酒、生姜、食盐、葱头等调料和适量清水,煨炖至酥烂即可食用,隔日一次。

原料:虫草g,当归g,乌骨鸡只,葱姜适量,料酒、汤、盐适量。除了高跟鞋、修饰裤、运动、整形手术,翘翘的美臀也能吃出来!想臀部翘翘,脊椎下方的尾底骨一定要翘。想翘尾底骨,必腰劲肾强、气血循环良好,元气不足的黛玉型美人没法度变成翘臀妞。我们为您精心调配了三道补肾劲腰的美食,马上下厨试试看!补肾劲腰元素:杜仲、黄耆、黄精(山生姜)、芡实、肉桂、鹿茸、玉竹、冬虫夏草、鲍鱼、龟板、核桃仁、哈士蟆油、乌骨鸡、栗子、鸭肉、海参。翘臀1号餐――鲍鱼肉片汤 #ff> 美食原料鲍鱼(罐头装)1只,猪肉(以腰里脊为佳)2两,葱1支调味料:盐1小匙#ff>美食做法1.鲍鱼切片,猪肉洗净切片。2.葱去老叶、头须,洗净切段。3.把作法1之材料放进炖锅内,另挑葱白部分先加入。取3碗水兑鲍鱼罐头的汤汁,以武火烧开后,用文火慢炖约炖3分钟,加进葱青,加盐调味,续滚5分钟即可。#ff>功效补益肝肾、益精明目、清热止渴,治阴虚火旺、头晕脑胀、眼睛干涩,适合高血压、肺结核患者食用。(来源:美食界)

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