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肉丸土豆盖浇饭做法图片_肉丸土豆盖浇饭最新做法_肉丸子怎么做

2017-04-24 21:42:10   来源:个人说明的成熟范儿| | 基本资料的百变

只要选肉正确,即使肉夹馍和肉丸也能帮助瘦身。美国纽约卫理公会教派医院的营养学家们认为,瘦的红肉对于那些想减肥的女性来说是个不错选择,因为它富含蛋白质和铁,人体需要较长的时间消化,也就是说,吃瘦的红肉不容易感觉饿,这样就不会在饭后吃太多零食了。将猪肉洗净,剁成肉馅,做成直径2厘米大小的肉丸备用;生姜切成细末备用。

肉丸土豆盖浇饭的做法

将肉丸放在铺有锡纸的烤盘中,入预热好的烤箱华氏400度(摄氏205度)烤制,时间视其它材料的准备时间而定(点击查看西式迷你肉丸的做法)
烤肉丸的同时,将土豆去皮切成比肉丸稍小的小块,浸泡在清水中备用
泡土豆块的同时,将其他蔬菜切成小块
热锅凉油,放入洋葱、蒜片煸出香味后,倒入土豆翻炒约1分钟(加热炒锅的同时可以清洗案板、刀具,清洗完毕基本锅内的温度也升高了)
加入生抽、蒜蓉辣酱后,倒入水煮开
水开后,关闭烤箱,将肉丸取出,放入锅中,加盖煮3-5分钟(这时候可以盛饭、准备餐具)
将煮好的肉丸、蔬菜连同酱汁浇在米饭上即可

冬瓜肉丸汤(食材:水+冬瓜+猪肉馅+家乐鸡味浓汤宝想吃肉排或肉丸的话,宁愿用烤的而不要用炸的!选用绞肉时,最好以鸡肉来代替牛肉

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