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香炒火腿义式玉米饼的做法图片,巧主妇下饭菜香炒酸辣鸭肾

2016-04-17 19:18:17   来源:最美遇见你

除了做菜、做主食,芋头还可以熬粥、做羹、制甜点,如芋头海带粥、芋头糯米粥、芋头芡实粥、香炸芋泥、桂花芋泥、甜芋羹、芋米饼、芋头饺、芋头糕等,都是金秋时节的美味佳肴。历史上有一道有名的芋头羹叫玉糁羹,与大美食家苏东坡有关。苏东坡被贬到食无肉,病无药大率皆无耳的岭南后,因为缺大米,只能跟着当地人顿顿食薯芋,他的儿子苏过,见父亲年迈,就想办法给他把常吃的芋头弄碎做羹,变得适口一些。不要把膨化食品当早餐。有些妈妈把雪米饼之类的膨化食品作为孩子的早餐,这是非常不可取的。膨化食品虽然口味鲜美,但其成分主要是脂肪和碳水化合物,属于高油脂、高热量、低粗纤维的食品。食用膨化食品所摄取的热量大约相当于吃米饭或只鸡蛋。长期大量食用膨化食品,会造成油脂、热量吸入过高,粗纤维摄取不足,若再缺乏运动,极易造成人体脂肪堆积,出现肥胖。且成年后易导致高血压和心血管病。

香炒火腿义式玉米饼的食材和做法:

材料 义式玉米粗粒200克,起司粉30克,奶油50C.C,巴西里10克,大蒜少许,洋葱碎少许,早餐肠100克,盐少许,胡椒少许
做法 1.採1:6的份量比例将义式玉米粗粒与热水混合,煮熟后加入起司粉、奶油、盐、胡椒拌匀。
2.将作法1倒入平盘中,待凉后切成小丁。
3.将作法2放入锅中油炸后,与大蒜、洋葱碎、巴西里、早餐肠一同拌炒,调味后即可盛装上桌。
 

茯苓薏米饼。茯苓、薏米、白面粉各,白糖适量,研成细末和匀压成饼,蒸熟。适合小儿食用,有和脾胃之效。(3)菠菜切段,用蒜末爆香炒熟,并加入调味料b炒匀起锅。

不仅仅是稻米,还有五谷杂粮,黑土地的肥沃让东北菜得天独厚,这顿“山里屯”的晚饭,让我发现了东北菜中的另一个重要部分:面食。玉米饼子焦黄松软,澄黄色完全来自远道而来的玉米棒子,糯米饼轻煎酥软,里面夹着细细的豆沙,东北菜馆里的甜面食让在坐的南方人欣喜异常,据说店家有几十种做面食的手艺,现在仅仅推出了七八种,因为必须保障原料来自东北,这样才不失东北味儿。以前觉得东北馆子 里“肉菜”做得特别好,现在觉得面食更具优势。天凉了,吃锅爆肉、小鸡炖蘑菇、酸菜排骨的好日子来了。与其选择甜辣酱还不如番茄酱,甜辣酱中的糖足以让你的胃涨大,但番茄酱算算甜甜,不含添加剂。最适合做意大利面的拌酱,也可以勾芡鱼、玉米饼等食物。没有脂肪又能加快热量燃烧,真的很赞。

怎么说是下脚料和剩饭?下脚料是做胡萝卜布丁剩下的胡萝卜渣,已经分离得非常非常碎了,剩饭是前天晚上煮多剩下的,这两者加起来再加点虾皮和上海青,就可以做成一道新的莱式,胡萝卜米饼就此诞生。工具/原料胡萝卜渣米饭只鸡蛋虾皮少许上海青步骤/方法胡萝卜渣中加入虾皮、切碎的上海青、打入鸡、加入盐、鸡精等调味,搅拌均匀。加入剩饭混合均匀。挖一勺拌好的饭,整平整圆,放入不沾锅中,小火慢煎。煎至两面金黄即可出锅。炒锅放火上,倒入色拉油,放入薯米饼;

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