热点: 咖喱   咖喱羊肉   咖喱牛肉   咖喱土豆   咖喱鸡   咖喱饭  
首页 > 家常菜 > > 黑米粥 > 正文

咖喱鸡块饭怎么做_咖喱鸡块饭图片_多吃咖喱可有效预防糖尿病

2017-04-04 17:44:08   来源:宁远镇特产,宁远镇小吃,宁远镇美食

排骨飞水后冲洗干净血沫;胡萝卜和土豆分别削皮后切成小方块,洋葱切成小块,大米淘洗干净后沥干;芝士切成细条;块状咖喱用热水化开。材料:基本汤汁200毫升、土豆100克、西兰花50克、韭菜15克、水煮大豆30克、咖喱粉1/3茶匙、盐和胡椒粉少许。

咖喱鸡块饭的做法

鸡全翅剁成小块,加点盐、料酒、姜片,腌渍30分钟
土豆、胡萝卜、洋葱切成小块备用;锅中热油,倒入鸡块炒至变色
倒入土豆、胡萝卜和洋葱,翻炒2分钟后,加入清水,以没过所有材料为宜
盖上锅盖,大火煮沸后转小火,大约15-20分钟,筷子能插入土豆块
先关火,咖哩掰成小块;、放入锅中搅拌至咖哩溶化
再用小火煮5分钟左右,即可~~~~

放菜到锅里跟肉一起炒,注意要多放点油,还要放适量的盐(也可先不放,等调入咖喱后若盐味不足再加盐)。咖喱去膻法烧羊肉时,加入适量咖喱粉,一般以羊肉放半包咖喱粉为宜,煮熟煮透后即为没有膻味的咖喱羊肉。

倒入锅内的开水要适量,过多的话汤汁和食物容易分离,不成一体;过少的话,不足以使食物烂熟,且咖喱易糊锅.咖喱块可以比平时多放一至两块,这样味道更加浓厚,汤也更浓稠,宴客的菜料要放足些哦。

怀孕个月孕妇不能吃的刺激性食物有葱、姜、蒜、辣椒、芥末、咖喱粉等调味品。这类调味品虽能调节菜的味道,激发孕妇的食欲、促进血液循环,但是于都有较重的辛辣味,所以孕妇还是不适合食用哦。煮冬瓜汤时,假许姜有助开胃,也能刺激血液循环,皮肤微血管扩张后,体热才散得掉。在四季如夏的东南亚,食物里经常可见辣椒咖喱、胡椒粉等辛香料,它们除了能开胃、促进食欲,还因为能发汗、散体热,所以制作冬瓜汤时可以少量加一些辛香料。

上一篇:绝妙宵夜饮品的家常做法,四大饮品喝出健康
下一篇:泡椒鸡杂做法图片_泡椒鸡杂做法图解_泡椒凤爪哪个辣

咖喱鸡块饭怎么做_咖喱鸡块饭图片_多吃咖喱可有效预防糖尿病相关菜谱:
我爱菜谱网是聚集美食爱好者的美食家社区 、中文美食网站与厨艺交流社区--www.5icaipu.com
广告合作  |   招聘信息  |   版权声明  |   联系方式  |   关于我们  |   我爱菜谱网
Copyright 2002-2016 我爱菜谱网 版权所有