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日式海鲜锅怎么做_日式海鲜锅最新做法_三鲜锅粑

2017-09-23 22:07:46   来源:会川镇特产,会川镇小吃,会川镇美食

清淡少油是日本人饮食的一个典型特征。在日式料理中用油来烹饪的方法虽然不是没有,但也不多。日本人的饮食以煮、蒸、烤、生食为主,极少用油炒,这些烹饪方式决定了日本人的饮食习惯具有少油、新鲜以及清淡的特点。可别小瞧,新鲜果蔬里酵素的作用非常大,恰是这种饮食习惯造就了日本人的长寿。美味食物总令人垂涎欲滴,以致不时卷起了一阵阵流行旋风,像麻辣川味、日式料理等等。香港明报则披露,这些流行美食暗藏着一些健康隐患。来看看营养师教您怎样吃才能弥补这些美食的健康缺陷吧。

日式海鲜锅的做法

虾去沙线,蟹洗净,鱼去鳞,洗净,用开水烫去异味和浮沫
蘑菇用开水烫去异味。鸡肉丸用开水烫去异味和浮沫。胡萝卜切压花形
准备一砂锅,倒入煮汁材料,煮开后,放入材料,煮熟后即可食用

小贴士

日式高汤可直接购买日式浓缩高汤
煮汁是日式高汤,酱油,盐,味醂,日本酒按上述介绍配在一起就可以啦。

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