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菌菇香肠披萨的做法,土司自制披萨

2018-10-12 04:56:00   来源:゛冷眸 Sou1ゝ?

菌菇香肠披萨食材

高筋面粉140克,盐2克,水70克,植物油15克,酵母(干)2克,马苏里拉奶酪130克,青豆1小把,胡萝卜1小把,玉米1小把,杏鲍菇1个,香肠2个,金针菇80克,番茄酱适量。

菌菇香肠披萨的做法

1.主料的食材投入面包桶里开始揉面
2.发酵至2.5倍大
3.所需食材准备好,洗净待用
4.香肠放入蒸锅蒸10分钟
5.锅里加入少许油,倒入杏鲍菇,炒至微微泛黄
6.面团发酵完成后排气擀成和烤盘大小的面坯
7.用叉子扎上无数个洞
8.抹上番茄酱,撒上马苏里拉奶酪
9.放入金针菇,在放杏鲍菇,撒些马苏里拉奶酪
10.加入玉米粒,胡萝卜,青豆,在放入香肠,最后撒上马苏里拉奶酪
11.烤箱提前预热,200度烤15分钟

鸡腿肉1块、橄榄油1勺、洋葱片1/4个、蒜丝半片、白葡萄酒100毫升、鸡粉半茶匙、菌菇类食材100克、鲜奶油50毫升、牛油5克、盐和胡椒粉少许、芹菜叶碎适量。 松露蔬菜搭配的午餐三明治,外出便携之选。外出时、工作太繁忙时,时间总感觉不够用,但是午餐又不能不吃,所以制作这款便携的蔬菜为主的午餐三明治,用了含菌菇的很香很鲜的松露酱,这样没有味道的蔬菜也可以很好吃,再喝上一支牛奶就可以了,晚上再好好吃顿晚餐吧。收到松露酱,第一次吃这个,打开闻到很香的味道,尝起来有点像橄榄菜的油香味。朋友寄来的醇香中种吐司也正好收到,把吐司切片,抹上松露酱,再放上一些蔬菜,一口咬下去,松软的吐司、鲜美的松露酱、清新爽口的蔬菜丝,口感丰富,还很饱肚子。

琪很不喜欢吃菜,各种菜都不喜欢吃,所以,我经常包水饺或菜肉馄饨给她,能让她尽量多的吃到些蔬菜,所以,我也比较喜欢做披萨或菜饼,能够多的加入蔬菜让她吃。好久没吃蒸水蛋了,早餐要求吃蒸蛋,我加了些菌菇蒸进去,蒸好后加点鲜味酱油和香油,味道很不错,又嫩又滑又香。三个蛋,加一把菌菇,蒸出来一大碗,全被她吃光。 我的好多美食菜品都是在夜晚产生在我脑海里的,当晚餐消化的差不多的时候,脑袋就像打通了任督二脉一样,不断涌现各种好吃的菜式来,菌菇腊肉饭也是这样产生的!  第二天就迫不及待的做了,然后捧着香喷喷的饭吃上一大碗就无比的满足!之前做过腊肠饭,但腊肉饭味道更让我着迷,腊肉的香味有种经久不衰的浓郁,腊肉的油和香味在煮的过程中都慢慢渗透到米饭当中,煮好的米饭晶莹剔透,颗粒分明,再加上菌菇的香气,着实好吃!

从菜肴的食疗功效上讲,清炒生菜不如蚝油生菜和生菜炒菌菇的效果好。生菜炒豆腐营养价值虽然高,但对痛风病人来说,却要慎食,因豆腐含有较多的嘌呤物。而蚝油生菜、生菜炒菌菇比蒜蓉生菜更适合大众食用,食疗效果也更好。对于蒜蓉生菜,患有青光眼和白内障等眼病患者不宜经常食用。因为大蒜久食伤肝损眼。 菌菇类能清除体内垃圾,保证大脑供氧充足。

英国医学专家最近宣布叶酸和硒酵母均具有防止胃癌作用多种绿叶蔬菜、菌菇、动物肝肾等都是叶酸和硒元素富矿不妨多吃 菌菇酱捞米线(小),元、XO酱蒸米粉,元、紫菜鱼面元、胚芽榛果露元

菌菇香肠披萨做法小技巧

1、披萨烤盘是8寸;
2、最好是用披萨酱,可以用番茄酱代替;
3、可以现在自己喜欢的食材;
4、烤箱温度仅供参考。

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