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家常肉丝炒合菜怎么做,家常肉丝炒合菜的功效

2018-10-12 12:47:40   来源:? 装逼卖萌无所不能

在日常生活中,我们家里人总会弄些家常年夜饭来搞一下家庭的温馨气氛,那么,对于家常年夜饭菜谱,你们知道多少呢?是不是觉得家常年夜饭菜谱,很难做到啊,其实也不然。关于家常年夜饭菜谱,朽为大家介绍几个简单而有特色的家常年夜饭菜谱。希望对大家有所帮助。 黄瓜炸酱,鲜嫩爽口,酱香浓郁,无论是大人还是孩子都很喜欢用它来拌面条吃,拌饭吃,黄瓜炸酱是非常好吃的下饭菜、家常菜,做法也很简单。

家常肉丝炒合菜功效:降糖,降血压,降血脂,养心,防中风,缓解溃疡,益肠道,养肝,养胃,防治贫血,防治痔疮,益气固脱,镇静安神,防治遗尿,补充营养,消炎下火,保健关节,健骨疗伤,补钙健骨,恢复听力,养肺,去火消炎,止咳消炎,强健身体,明目,减肥,清热去火,排毒,消食,补血,健脑,活血,强身健体,促发育,助消化,防癌抗癌,开胃消食。

家常肉丝炒合菜工艺:炒,难度:初级入门,人数:2人份,口味:咸鲜味,准备时间:10分钟,烹饪时间:<15分钟。

家常肉丝炒合菜食材

猪里脊肉200克,胡萝卜半根,尖椒1根,黑木耳1把,调料食盐1/2小匙,鸡精1/2小匙,料酒1大匙,生抽1大匙,甜面酱1大匙,小葱适量,水3大匙,花椒粉1小匙。

家常肉丝炒合菜的做法

1.黑木耳温水泡半个小时取4—5朵切丝,猪肉、胡萝卜、尖辣椒洗净切丝
2.猪肉用料酒腌10分钟,炒之前加少许淀粉拌匀;调味料混合待用
3.炒锅倒油,下肉丝炒散变色后,放胡萝卜丝、葱丝煸炒
4.加花椒粉,放木耳翻炒,加尖椒丝
5.最后把调好的汁倒入锅内,翻炒出锅

菜品特色


牛感觉自己的做菜样式与烹饪方法,都与自己是东北人有很大的关系。说白了是怎么方便怎么来,怎么实在怎么做。大盆、大碗、大盘子,看着不那么精美细腻、都是偏重口味的菜式。
就拿这道肉丝炒合菜来说,就是东北人家里最常做的一道菜。就地取材,切点胡萝卜、泡点东北大黑木耳青椒或者尖辣椒、多切几刀猪肉。用简单的调味料炒,下饭又可口,喝上几口小酒、卷着大饼吃、泡点大米饭吃。那叫一个过瘾!

结语:以上就是一些面食的家常做法,做面食时最主要的就是食用白面粉和水,这样不论想吃怎样的面食都可以做出来,面食里含有很多丰富的矿物质,多吃面食对人体也是有很多好处的,感兴趣的人可以多学学哦。 水煮鱼的家常做法教你做好水煮鱼

家常肉丝炒合菜做法小技巧

甜面酱可根据个人口味增减,但盐要少加,甜面酱本身有盐味。虽说要重口味,不过也要健康饮食,少盐少油少糖。

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