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鸡肉披萨的做法,贵阳鸡肉饼

2018-10-12 01:47:20   来源:独白的倒影/

鸡肉披萨食材

番茄酱100克,高筋粉150克,水90克,糖15克,酵母3克,油20克,盐1茶匙,鸡腿肉2只,洋葱1/4个,青椒半个,草菇6个。

鸡肉披萨的做法

1.主材料全混一起,揉成光滑面团,发酵至2倍大,或冰箱发酵一晚12小时
2.披萨准备材:鸡腿肉去骨,切丁,用盐、酱油、橄榄油、生粉拌匀,腌至少半小时。玉米切粒、青椒洋葱菇切丁、马苏里拉芝士擦丝
3.面团排气,擀成方形,四边往里折一寸,压紧。底部用叉叉出孔,然后刷上番茄酱。
4.方上马苏里拉芝士碎,喜欢多可以加量,放上鸡肉、玉米、菇,一半洋葱,再放一层芝士
5.180度烤15分钟,加剩余的青椒、洋葱烤5分钟
6.稍晾凉后切块

原料:虾仁,海马,公鸡只,调味品及清汤适量。制法:将公鸡宰杀后,去毛及内脏,洗净,装入盆内。将海马、虾仁用温水洗净,泡放在鸡肉上,加调味品、清汤,蒸至烂熟即可。功效:温肾壮阳,益气补精。主治阳痿早泄。 长期以来,人们认为煲汤时间越长,汤就越有营养。对此,同济大学医学院营养与保健食品研究所进行了实验研究。他们选择了蹄膀煲、草鸡煲、老鸭煲,通过检测发现:蹄膀的蛋白质和脂肪含量在加热小时后明显增高,之后逐渐降低;草鸡肉的蛋白质和脂肪含量在加热小时后逐渐升高,蛋白质加热小时,脂肪加热小时可达到最大值;鸭肉的蛋白质在加热小时后含量基本不变,脂肪含量在加热分钟时升至最高值。长时间煲汤并没像人们所期望的那样使这三种汤中的营养有所增高。尤其是草鸡煲和老鸭煲,煲汤时间越长,蛋白质含量越低。专家提醒,长时间加热会破坏煲类菜肴中的维生素;加热~小时,可获得比较理想的三种煲汤的营养峰值,此时的能耗和营养价值比例较佳。

相信爱美的MM们平时都会自觉地远离这类食品。熬夜对皮肤本来伤害就很大了,再吃对皮肤不好的油腻食物当然就受不了。一般辛辣、油腻食物是指辣椒、生姜、韭菜、狗肉、羊肉、鸡肉、奶油、黄油等。这些食物辛辣温热、油腻,难以消化,会使胃肠燥热内结,津液不布,燥尿结滞。还有烟酒、咖啡、浓茶,能起兴奋作用,特别是浓茶,含有鞣酸和咖啡因等物质,会减少胃肠道的分泌和蠕动,有一定的收敛作用。必须熬夜的人们应该吃些富含维生素的蔬菜,才是真正地补身体。 材料:鸡肉,红萝卜、薯仔各、洋葱,青豆仁,蒜茸、辣椒丝、姜丝各,咖喱粉,鲜奶毫升。

锅内留余油,油热后放入洋葱块、胡萝卜块、柠檬块、料酒、盐、白糖、酱油、鸡肉块、少许高汤,翻炒均匀,待汁浓时,倒入鸡精、香油,出锅前淋入柠檬汁即可。 黄豆猴头菇鸡汤鸡肉,黄豆,猴头菇,茯苓,红枣适量,油盐适量。将鸡肉洗净后切块备用;黄豆先用清水浸泡,洗净后备用;猴头菇用温开水浸泡软后切成薄片备用;茯苓、红枣(去核分别洗净;将上述的材料一起放进沙锅内,加清水适量,用大火煮沸后改用小火煮个小时,以黄豆烂为度。可健脾、益气、去湿。

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